Казан Rashko Baba черный Казан для плова 30 л Казан алюминиевый Афганский казан-скороварка

Казан афганский Rashko Baba 30 л 

Афганский казан-скороварка 30 л черный Rashko Baba – это крупная, толстостенная алюминиевая посуда афганского производства, работающая по принципу скороварки благодаря герметичной крышке, которая создает высокое давление и температуру, существенно ускоряя приготовление пищи (тушение, варки, жарки), сохраняя при этом при этом яркость цветов и витамины продуктов, и подходит для использования на плите, очаге. Этот универсальный кухонный помощник идеален для готовки больших порций дома, на природе, и является продуктом известного бренда Rashko Baba. 

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Производитель: Афганистан
• Материал: алюминий цельнолитой
• Толщина стенок казана (мм): 8-12 мм в разных местах
• Объем (литри): 17 (фактический)
• Высота: 475
• Ширина (мм): 350
• Диаметр дна (мм): 224
• Товщина дна (мм): 11
• Вес: 7,5 кг.
• Бренд: Rashko Baba 

• Котелок-скороварка можно использовать разными способами:
• Как кастрюлю. Без крышки смешав продукты с водой, на огне или углях.
• В качестве сковороды для жарки и тушения. Налив масла на дно после разогрева, с крышкой или без, на сильном огне.
• Как скороварку. С плотно закрученной крышкой на среднем огне, добавлением воды или в собственном соку.
• Как казан. С крышкой или без, на медленном огне или углях без добавления воды в получение эффекта жаркого мяса/овощей.
• Кроме того, можно комбинировать несколько способов в одном блюде. Например, сначала обжарить лук и мясо, добавить специи, залить водой, закинуть овощи и довести до готовности под крышкой на медленном огне.
• Самое удобное перемешивать продукты, если поставить котелок на землю под углом около 30 градусов. В таком положении катать дно, держась за ручку, будет проще и безопаснее.

Кроме того, можно комбинировать несколько способов в одном блюде. Например, сначала обжарить лук и мясо, добавить специи, залить водой, закинуть овощи и довести до готовности под крышкой на медленном огне.

Самое удобное перемешивать продукты, если поставить котелок на землю под углом около 30 градусов. В таком положении катать дно, держась за ручку, будет проще и безопаснее.